Ágyások

Na akkor a mai ásáshoz ki is kéne találnom, mekkora ágyások is kellenek.

Növények ültetési és sortávolsága:

• Fejes saláta: 5x30 majd 30x30
  
• Zöldborsó: 5x40
• Rukkola: 5x20
• Metélőhagyma: 5x20
  
• Retek (fekete és sör): 0x40 majd 10x40
  
• Zöldbab: 0x30 majd 30x30
  
• Lucullus paradicsom: 40x40
  
• Kaliforniai paprika: 40x40
  

Ágyások
Fix ágyás: paradicsom 40x40 (1) , paprika 40x40 (2), rukkola 5x20 (7), metélőhagyma 5x20 (8)

1	2	1	2
8	7	7	8
2	1	2	1
7	7	7	7
1	2	1	2
8	7	7	8
2	1	2	1

szélesség: 1,60 m
hosszúság: 2,20 m

Vetésforgó1: saláta 5x30 majd 30x30 (6) , zöldborsó 5x40 (4)

4	4	4	4
6	6	6	6
4	4	4	4
6	6	6	6
4	4	4	4
6	6	6	6

szélesség: 1,20 m
hosszúság: 2,10 m

Vetésforgó2: zöldbab 0x30 majd 30x30 (3) , retek 0x40 majd 10x40 (5)

3	3	3	3
5	5	5	5
3	3	3	3
5	5	5	5
3	3	3	3
5	5	5	5

szélesség: 1,20 m
hosszúság: 2,1 m


Az ágyások között fél méteres utak lesznek.

Mivel a fix olyan széles, mint a 2 vetésforgó összesen kb, ezért hosszában lesz a fix és utána lesz a két vetésforgó egymás mellett hosszában.
Így a terület 4,8 m hosszú és 4,7 m széles lesz.

Még ki kell találnom, melyiket hova kell ültetni, melyik szereti a napot, meg persze ott a kis barackfa is.

ZH-n innnen ZH-n túl

Hát ez a rendszerfejlesztés ZH katasztrófa volt... no comment.
A háziról meg annyit, hogy naivan úgy döntöttem fél 11-kor, hogy alszom egy fél órát... beállítottam az ébresztőt... 10 órára... így aztán fel is ébredtem negyed 1-kor. De szerencsére újra be lehet adni a cuccot 28-áig :)

Na ma nem megyek be IT-ra úgy döntöttem, hanem hazamegyek kicsit előre dolgozni a kerten.

Tervek:
csalán összeszedés (fél óra)
komposztáló építés (1 óra)
ágyások kiásása és komposzttal feltöltése (2 óra)

Hazaérek kb. fél 4-re. Remélem fél8-ra végzek és nem lesz full sötét... bár esély van rá.
Mindenesetre az ásás a legfontosabb, mert hétvégén kell ültetnem, az már gyorsabb.
A komposzt meg már úgyis át lett víve, csak a tárolót kéne megcsinálni.

Ma este Papa szülinapját ünnepeljük kb. 8kor, Mama bélszínt süt nyámi :)
Hát meglátjuk, mennyi sikerül, mert Mamának is segíteni kéne takarítani.

Elcsúszva

A sajtfondü finom volt, tutti salikat csináltam hozzá :)

Viszont most jöttem rá, hogy éjfélig még össze kell dobnom egy házit rendszerfejlesztésből, meg persze tanulni kéne a holnapi ZH-ra... Hát kezd sűrűsödni a program. Hejj, de várom már a júni 17-et! (vizsgaidőszak végét) Adja az ég, hogy mindenből át is menjek... nem lenne "egészséges" csúszni...

Na nem is időzök tovább, neki kell állni a dolgoknak, amik így is kicsit lassabban fognak csúszni 1,5 pálinka meg 2 pohár bor után... :)

Ma esti menü

Ma este sajtfondü lesz a vacsi, tekintettel szüleim 25. házassági évfordulójára :) Meg, hogy Pali öcsém nem tud hazajönni, és az ő gyomra úgyis bánja a sajtot, legközelebb majd, ha tud jönni, akkor meg húsfondüzünk majd :)

Recept
Hozzávalók
40 dkg Greyerzer (helyette lehet Gouda, vagy trappista, esetleg kis füstölt sajt)
40 dkg Ementáli
1 gerezd fokhagyma
3-4 dl fehérbor
1 kk citromlé
2 kupica cseresznyepálinka (akármilyen jó)
4 csapott kk étkezési keményítő
frissen őrölt bors
bagett, barnakenyér vagy kifli

Köretnek: saláták (olivaolajos-ecetes ill. kefíres)

A fondütálat bedörzsöljük a fokhagymagerezddel,a sajtokat lereszeljük, a borral és a citromlével elkeverve addig melegítjük, amíg teljesen felolvadnak. Fontos, hogy közben állandóan kevergessük, lehetőleg nyolcas alakban, hogy egyenletesen olvadjon fel. Az étkezési keményítőt a cseresznyepálinkával simára keverjük, a sajthoz adjuk, tovább melegítjük, majd megborsozzuk. A kenyeret kockára vágjuk. A sajtfondüt a melegítőállványra tesszük. A kenyérkockát nyársra szúrjuk, a sajtfondüben megforgatjuk és fogyasztjuk. A sajtfondüt a felszúrt kenyérdarabbal időnként megkavarjuk, hogy ne égjen le az alja.
Tipp: lehet almát ill. körtét is belemártogatni.


Bevásárlólista:

• 20 dkg ementáli sajt
• 30 dkg trappista sajt
• 15 dkg füstölt sajt
• saláta
• kaliforniai paprika
• paradicsom
• olivabogyó
• olivaolaj
• kefír
• lilahagyma
• alma
• körte
• oregano
  

Az első vöröshere csíra :)

Tegnap elfogyasztottuk nagy részét az első csíratermésnek. Fű íze volt magában, de a salátába passzolt :) Ma már energetizáltabb is vagyok :D ;) A zsázsa is nő szépen, a hétvége felé azt is lehet már csemegézni. Most napraforgómagot kezdtem el csíráztatni. Remélem az is jól sikerül :)

Kerti tervek

Végre süt a nap, így a hétvégén talán végre tényleg tudok vmit csinálni a kertben. Ugyan sűrű lesz a program, de majd megpróbálok zenekar után vmit alkotni, meg vasárnap ebéd után, ha hazaértünk.

Amiket ültetni fogok a veteményesbe:

• Fejes saláta (március, mag)
• Zöldborsó (március, mag)
• Rukkola (március, mag)
• Metélőhagyma (március, mag)
  
• Retek (május, mag)
• Zöldbab (május, mag)
• Zöldborsó (március, mag)
• Lucullus paradicsom (május, palánta)
• Kaliforniai paprika (május, palánta)

+tervbe van véve a terasz "megfűszerezése" bazsalikommal, majorannával és kakukkfűvel ;)

Teendők ezen a hétévégén:

Szombat délután:

1. csalán kiszedése és beáztatása- fél óra
2. komposztáló építése - 1 óra

Vasárnap délután:

1. ágyások felásása (közben komposzttal feltöltés) - 2 óra
2. elvetni a salátát, a rukkolát, a metélőhagymát és a zöldborsót - fél óra

Ágyások
Fix ágyás: paradicsom (1) , paprika (2), rukkola (7), metélőhagyma (8)

1	2	1	2
8	7	7	8
2	1	2	1
7	7	7	7
1	2	1	2
7	7	7	7
2	1	2	1
8	7	7	8
1	2	1	2

Vetésforgó1: saláta(6) , zöldborsó (4)

4	4	4	4
6	6	6	6
4	4	4	4
6	6	6	6
4	4	4	4
6	6	6	6

Vetésforgó2: zöldbab (3) , retek (5)

3	3	3	3
5	5	5	5
3	3	3	3
5	5	5	5
3	3	3	3
5	5	5	5

Majd a hétvégén meglássuk, mennyit sikerül ebbőlmegcsinálnom.
Addigis remélem, hogy marad a szép napsütéses idő :)